cupcakes Halloween

sur des cupcakes de votre choix ici noisette :

180g de farine

220g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

210g de beurre mou

2 oeufs

110ml de lait

50g de poudre de noisette

mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine, poudre de noisette, les oeufs (1 a 1) et enfin le lait, verser dans des moules a muffin au 2/3 enfournez à four chaud pour 12 minutes à 180°

Laissez refroidir complètement.

Préparer le glaçage

250g de mascarpone + 1 cuillère à café de sucre glace(+ colorant de votre choix ) = mixer pendant 2 minutes et mettre le tout dans une poche à douille cannelée. dressez de l’extérieur vers l’intérieur.

Agrémentez de petits sujets en sucre et voila ;)

ici j'ai volontairement peu battu le topping afin d'avoir ct effet degoulinant ;)