Au cours de ma virée parisienne je m'étais offert des moules à chocolats silkomart j'ai choisi les tea time of course puisqu'il y avait des mini cupcakes, des tasses, théières et petit beurre sur la plaque. Quitte à faire des chocolats autant qu'ils soient gourmands, Non?!
Pour essayer je me suis contenter de fondre du chocolat blanc pâtissier, j'ai couvert légèrement les empreintes (du moins les plus profondes) j'ai laissé prendre et j'ai garni de caramel au beurre salé (j'en est toujours un petit pot dans le réfrigérateur) puis à nouveau couvert de chocolat. Par contre il faut laisser durcir plus longtemps histoire de démouler nos petites merveilles sans les casser mais libre à vous de les faire au chocolat noir, lait, praliné ou même de colorer davantage les tasses etc..;
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