Bienvenue dans ma petite cuisine
J'avais envie d'essayer un peu de patisserie de "chez moi" c'est desormais chose faite! Par contre si vous faites un regime passez votre chemin J'ai confectionné des roses, pour cela rien de très compliqué: il faut: - 3mesures de farine (ca peut etre...
A nouveau l'école et avec la nouvelle maitresse Enzo a été invité à re-feter son anniveraire avec ses petits camarades pour le coup j'ai fais un gateau qui invite à l'école....Par contre j'ai suivi le tuto de "c'est maman qui l'a fait" comme d'habitude...
J'en connais déjà qui vont me dire en deux mots tu te contredis comment un dessert peu être light?? Un gâteau de fromage blanc 3% sur un lit de petit beurre ( deux en fait) et une touche de confiture qui peu être allégée!! Donc concrètement on prend deux...
Ce soir petit dessert rapide histoire de contenter mes hommes: compotée de bananes chantilly. Pour cela rien de plus simple prendre 4 bananes, 30g de sucre semoule, et un demi verre d'eau. Mettre le tout dans une casserole et tourner une dizaine de minute...
Ici petit clin d'oeil pour mon papa, dès que j'ai vu les mirabelles au marché j'ai pensé à lui et me suis dit que j'alllai mélanger un dessert qu'il aime bien avec un fruit qu'il aime aussi et voila le resultat: Pour cela il m'a fallu: Melanger 50g de...
Hier mon petit bout d'homme a eu 3ans! et voici son gateau: ♫ Joyeux anniversaire Enzo !♫ une tropezienne ananas Une genoise que l'on coupe en deux, on applique un couche de creme patissiere et j'ai deposé des tranches d'ananas dessus avant de remmetre...
Et revoilà une enième verrine aux bonbons mais c'est tellement sympas cette recette je l'ai prise sur un catalogue Leclerc® Compotée de nectarine: eplucher les 6nectarines bien murent et les couper grossierement dans une casserole. laisser compoter une...
Voila ce que j'ai eu en dessert jeudi midi en rentrant du boulot (l'est pas meugnon mon zhon?!mouais pas tous les jours heins!!) dans celle de droite tartelette choco, creme patissiere et 1/2 abricot couvert de sirop d'abricot pour lui donner le coté...
je ne vous ai pas tout raconté mais pendant mon absence Mr et moi nous sommes Pacsés,ce qui explique un peu mon absence de ces derniers temps enfin bref nous avions décidé de leur préparer un dessert composé histoire de combiné a peu près les goûts de...
et oui la fin d'année est déjà là...à nous les vacances, la plage etc.... mais avant la maitresse a proposé de féter les anniversaire de l'été mon petit bonhomme étant du mois d'août je me suis proposé pour faire un gateau => vacances et ferme (thème...
Ici rien de compliqué non plus, idéal a faire avec les enfants (même tout petit). On prend une pâté feuilleté toute prête que l'on coupe de façon a obtenir un carré. Ce carré, vous le coupez en 2. Tartiner une pate de chocolat (soit 60g de chocolat a...
Oui oui vous avez bien lu Pâques. Et qui dit pâques pense CHOCOLAT Le voila mon petit dessert...tout en douceur et surtout tout plein de chocolat!! Une génoise au fond, avec une mousse au chocolat à l'interieur du tour chocolaté et décoré d'après notre...
Pour ce gateau, je suis allé fouiner sur le site aux portes du paradis Par contre c'est un gateau qui est plutôt long à préparer mais bon l'anniversaire de Monsieur mérite bien ça, du coup je vous invite à aller sur son site à elle pour la recette car...
Pour les cupcakes à la violette comme ceux à la rose vous prenez la recette de base: 4oeufs 200g de beurre mou 180g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure Mélanger sucre, oeufs, beurre mou, farine et la levure,et ceci jusqu'à l'obtention d'une pâte...
Que serait mon blog sans mes cupcakes et oui comme tout le monde je me suis prise au jeu des goûts et des couleurs et de la déco plus ou moins sophistiquée (tout dépend bien sur du temps que j'ai devant moi) Bon ben là c'est le même procédé que pour ceux...
Alors le voilà avec un peu de retard certes mais bon le temps manque Je tiens à préciser que ce gateau est une réalisation de Monsieur Lili ♥ Préparer une génoise nature, la laisser refroidir sur une grille. Puis la couper en deux. Couper l'équivalent...
Bonsoir, voilà la reprise du travail est là et du coup j'ai un peu moins de temps pour ma petite cuisine mais bon après l'effort le réconfort dit on... alors voila ce que j'ai préparé pour demain au café. Donc un petit gateau au chocolat aux éclats de...
Celui ci je l'ai préparé au mois de février pour l'anniversaire de mon petit frère (16 ans quand même). Pour le napolitain maison: Préparer deux génoises natures et une parfumée au chocolat. Entre chaque couche tartiner une fine couche de pâte à tartiner....
Voici voilà mon petit fraisier réaliser pour Pâques, mais bon je n'ai pas laisser suffisament au frigo pour que ma crème fige assez et pour celles qui ont du rodhoïde allez y! On ne se moque pas c'est mon 1er essai... A PREPARER LA VEILLE. Génoise, faire...
Alors voila je genre de petit goûter que j'adore prendre avec ma belle soeur le dimanche! . Pour commencer dans la verrine: coulis de fraises de Plougastel (garriguette => profitons en c'est le debut de la saison), avec une chantilly légèrement sucrée....
Voila quelque chose de sympas autant visuellement que gustativement...enfin je trouve! une petite chantilly maison (20cl de creme fraiche battue fermement avec de l'arôme de vanille mais sans sucre) une crème tagada: 15 fraises et 10cl de crème fraiche...
Etant donné qu'on me réclame régulièrement cette recette (n'est ce pas Sév') , voila je vous la sert ce soir...Cette recette n'est pas de moi je l'ai prise sur le forum supertoinette avec quelques arrangements. Faire fondre 2 tablettes de chocolat au...
Pour la crème au Nutella Porter à ébullition 40cl de crème, aux premiers frémissement ajouter 6 cuillères à soupe de Nutella.Mélanger et laisser fondre. Pendant ce temps faire fondre environ 150g de chocolat au lait. Fouettez les 3 jaunes d'oeufs et 50g...
pour le croquant ananas chocolat et crepe dentelle melangée ( comme d'habitude je dirai presque) faire une purée grossiere avec de l'ananas placer au congelateur pour la nuit pour le croquant peche pour le fond c'est le même :) et faire un coulis de peche...
Pour la mousse 10-15 petits beurre 20cl de creme fraiche battue en chantilly 1 sachet de sucre vanillé 1 pointe de cannelle Pour le coulis 1 peche Faire cuire la pêche de façon a obtenir un coulis. Le verser dans les verrines (avec ces quantités là, j'en...
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