Bienvenue dans ma petite cuisine
Bonjour, bonjour, me revoilà avec une recette inédite pour moi la tarte au citron meringuée ( je connais de nom mais j'avais jamais tenté jusqu'à cet après midi). Alors voici le résultat: Pour la faire ça a été très rapide j'ai utilisé une pâte feuilleté...
Hissez haut tonnerre de Brest!!! A l'abordage!!! oulala je commence à déteindre sur mon fiston moi!! Il est en pleine période pirate et du coup on en mange à toutes les sauces (c'est le cas de le dire!!) Alors voila ce que j'ai préparé pendant qu'il était...
Voila une belle journée ensoleillée qui se termine sur une note sucrée, tout ce que j'aime (sourire béat = ben oui je précise vous ne me voyez pas derrière mon écran), et oui aujourd'hui cette idée me trottait dans un coin de la tête alors ben pourquoi...
Et voila moi aussi je succombe à la tentation des whoopi pies, c'est à mon avis une espèce de savant mélange entre le macaron et le cookie en très simple: Alors que demander de mieux une douceur gourmande et facile!!! Par contre pour la recette même si...
Oui je met 1 de suite car un autre mieux fait suivera surement dans la serie vu que mon fils en reclame regulierement mais aujourd'hui tres peu de temps pour la cuisine mais je nepouvai pas lui refuser un dessert (quelle mere serai-je donc?!) du coup...
Ralala où est donc passé charlie, le temps où l'on collait des poissons en papiers dans le dos de nos petits camarades que l'on avait coloriés avec nos blanches mains pendant le cours de maths? Et bien je vous le demande!! Merci aux enfants et à leur...
Et oui, le soleil est de retour après s'être caché deux longues journées froides et très mouillées. Mais bon depuis ce matin le soleil est là les oiseau chantent ...Bref le printemps quoi( et puis après un hiver pareil on le mérite bien!!) du coup j'ai...
coucou, roh pas beaucoup de soleil aujourd'hui du coup apres midi poopte (ce qui n'est pas pour me deplaire loin de là!!)Et voila ce qui en est sorti: une espèce de charlotte (sans biscuit cuillere, ni génoise) garnit d'une mousse aux fruits rouges et...
Aller encore une petite recette de fraises bon après promis je repasse au chocolat!!! quoique... Ici le fond de mon fraisier est fait avec une tablette de pralinoise mélangé à un paquet de gavottes pour le côté croustillant (pour une tablette = 4 cercles)....
Dans la série ramène pas ta fraise, on continu!! Vous l'aurez compris j'adore ce fruit et à toutes les sauces. Là c'est une mousse aux fraises. Pour le coup une chantilly bien ferme avec de la crème entière (light désolée ça ne marche pas), on ajoute...
Avec l'arrivée des beaux jours voici les premieres fraises (de Plougastel -of course-)Et donc le retour des desserts gourmands Youpiii (genre en hiver ils ne les sont pas...Mais bien sûr!) L'autre soir, il me restait de la crème pâtissière , quelques...
Joyeux anniversaire petit blog tu as deja un an,c'est biien =D !!Oh qu'est ce que tu as grandit!! Bon ok j'arrete de parler à mon ordi comme une demeurée mais en même temps je suis plutôt fiere de moi...Moi qui ne voulai pas ouvrir un blog, et ben me...
Chichi, chouchous, beiiiiiignets, qui n'en veut??!! je vois déjà un petit gars tout mignon tout bronzé casquette vissée sur le crane, tongs aux pied avec son petit panier sur la plage....pas vous? ah bon... c'est peu être parce qu'on a un peu de soleil...
Bonne fête Mamie(s) et oui avec un peu de retard je vous poste mon gâteau de dimanche pour la fête des grands mères , et tous le monde le sais "les vieux sont gourmands" (et là je cite un vieux monsieur à ma caisse cet aprèsmidi) du coup j'ai fait un...
A force de voir partout cette recette, elle me trottait dans la tête comme une chanson un peu nule que l'on arrive pas à oublier, du coup en faisant mes courses un pot de lemon curd hop dans le chariot et en cuisine dès mon retour des courses bien entendu!...
Tout est dans le titre,ben oui pour un premier essai de meringue tout bon, la preparation et surtout la cuisson absolument parfaite (oui ben je peuxme jeter des fleurs aussi de temps en temps,non?!), bon tout ca pour vous dire que j'ai trouvé la recette...
Aller dans la série cupcake régressifs, on continu!! Toujours dans le même esprit que ceux à la barbapapa, la même recette mais au lieu d'y verser du sirop de barbapapa j'y ai mis un bon quart de bouteille de sirop de guimauve qui a coloré ma pâte en...
Cette semaine je suis allé faire un tour dans mon épicerie préférée (en même temps il n'y en a pas beaucoup a Brest!!) Bref j'y ai dégotté des petits sirops qui m'ont tout de suite inspiré quelques recettes de cupcakes!! Alors les sirops, un sceau de...
Bonjour, Quelques recettes pour ce dimanche, alors on commence par la tarte amandine (que l'on connaît surtout aux poires) aux pêches. Pour cela rien de bien compliqué un pâte sablée(du commerce c'est tres bien) que l'on précuit un peu histoire d'avoir...
Bon ici on reprend exactement la recette des croustillants à la pêche mais ici on fait rôtir des bananes(pour 3 croustillant deux bananes) que l'on aura coupé dans le sens de la longueur, on les fait revenir à la poêle avec un peu de beurre et de cannelle,...
Un petit dessert qui croustille, ça vous dit?! Pour cela rien de compliqué, des feuilles de brick, des pêches en conserves (si ce n'est pas la saison), un peu de miel et de beurre et...ben c'est tout! Alors concrètement le plus long c'est de couper nos...
Point de dîner en amoureux fait maison ...cette année nous nous sommes évadés sans les enfants petit resto-ciné ( classique me direz vous!) Mais bon, le moments rien qu'à nous deux sont tellement rare que le moindre prétexte est bon! Mais je n'ai pas...
Aller une petite dernière -du moins pour aujourd'hui- des petits cupcakes au chocolat gimgenbre, pour cela on reprend la recette de base à laquelle j'ai ajouté l'équivalent de deux pointes de couteaux de gingembre en poudre (c'est la Saint Valentin, non...
Rolala, que d'idées et oui j'ai passé un peu plus de temps dans ma petite cuisine ces jours ci du coup "j'arrose" mon blog de recettes assez simples puisqu'en général je fais tellement de pâte à cupcake que je peux en faire plusieurs tournées ou alors...
Apres la chandeleur et la Saint Valentin arriveront les gras et par chez moi on fête ça en grandes pompes du côté de Douarnenez du coup je m'essaye à quelques recettes (beignets, chichis etc) Pour aujourd'hui ce seront les beignets j'ai repris la recette...
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