push pop tout choco

pour les push pop cupcake que j'ai publié hier je ne vous ai pas mis la recette, alors la voici:

Pour les cupcakes:

75 g de beurre

135g de sucre

1 oeuf

20cl de crème fraiche épaisse

150g de farine

 une pincée de sel

3 cuillerée à soupe de chocolat en poudre type van houten

Des pépites de chocolat (presque 100g pour moi)

Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et remplir les caissettes à cupcake au 3/4 enfourner à four bien chaud pour 10minutes à 180° si ce sont des mini presque le double pour les grands.

Bien sur il est possible de faire la pâte une fois et faire une tournée chocolat et l'autre à l'extrait de vanille... dans le domaine des cupcakes il n'est de limite que votre imagination

Pour la glaçage

100g de mascarpone

50g de sucre glaçe (pour les becs sucrés sinon réduire la quantité de sucre glaçe)

Comments

[cyn]

je sais pas si c bon mais en tt cas ça a lair lol

[lili297]

Quand tu veux pour la dégustation, et comme d'hab' quand il n'en reste rien c'est que le test est concluant (ce n'est pas toujours le cas!!)